“天下没有免费的午餐”，可是最近，在牟平天福新城出现了一家由丰金地产资助的特别餐厅，这里没有服务员，忙里忙外的都是义工、志愿者。店里也没有收银台，因为吃饭根本不用付钱。这家特殊的免费餐厅名叫“丰金爱心免费素食互助餐厅”。今天中午11点半，不到200平米的房间里就挤满了人，还有一些人在等候区排队等待。“欢迎您！”门口的义工都以90度的鞠躬含笑来迎接每一位走进餐厅的“家人”。

“餐厅环境好、口味好，我会常来”

中式装修，木质餐椅，干净的就餐环境。来到这里，一进门就可以看到门口的孔夫子画像，每一位前来用餐的市民都会先对着画像虔诚地鞠躬。义工老师告诉笔者，这是要倡导大家学会感恩古圣先贤，学习传统文化。

　　正式用餐前，义工带领大家宣读饭前感恩词。随后，起立、打饭、用餐。期间，没有喧哗，没有吵闹，大家有序排队取餐、就餐。在义工的倡导下，大家都把盘中餐吃得干干净净，没有浪费一点粮食，真正做到了吃多少打多少。最后，再用惜福水把碗盘涮一下喝。

　　前来就餐的人纷纷表示，原本抱着怀疑的态度到免费餐厅尝尝，没想到环境、口味都很好，最重要的是面向全社会。一位老人说，“这是我第二次来了，很满意，有时间我会常来的。”

无论身份，“丰金素食”里管吃饱

“真不敢相信会有这样的好事，这里环境好、饭菜味道也好，这顿饭吃得太舒服了！”一位滨医的保洁人员告诉笔者，他非常喜欢到这里吃饭，因为这里没有高低尊卑，来了就是朋友，就是一家人。他表示，此前都是在路上买个馒头、包子或者随便吃碗面解决午餐问题，现在能坐在这里吃上这么丰盛的免费素食午餐，真是太感谢了。

笔者注意到，前来就餐的不仅有老人和小孩，也有二十多岁的年轻人，他们来自各行各业，有环卫工、保洁员、教师、医生等。有的骑电动车、自行车，有的坐公交车，也有的步行前来。“不管是什么身份，只要来了就管你吃饱，但唯一的要求是不能浪费。”现场，一名义工说道。

      工作人员告诉笔者，这里也有外地慕名而来的市民，“我们这里有募捐箱，平时我们是不问姓名的，只有在募捐的时候会过问一句，很多从市里、威海过来体验的。

无论是谁，只要有爱心，就来吧

自5月14日试营业以来，短短十天内，“丰金素食”就已经吸引了数千人次前来品尝。相关负责人告诉笔者，平均每天有150人前来就餐，最多时可有260人。不仅如此，在餐厅的后面还有一个爱心超市，超市内的衣物都是爱心人士捐助的，很多人在吃完饭后会到爱心超市看看。超市内的衣物都是免费的，有自己合适的衣物就可以拿走。据了解，餐厅的原料一部分是由丰金书院的老师们自己种植，还有一部分是在批发市场上购买的。爱心餐厅的发起人说，“上货、买菜、买东西、用具，都要用最好的！”这也是所有义工老师们服务的宗旨，用最真诚的心，为大家提供最好的服务。

　　“无论你是谁，来自哪里，只要你有爱心，就可以加入我们。”丰金书院的姜老师表示，做爱心餐厅的目的就是提倡素食，提倡素食最重要的，就是健康身体。其次，提倡素食，可以环保地球。在这里每个人、每顿饭可以减少4.6千克二氧化碳，一年可以减少1.5吨。

　　餐厅地址：烟台市牟平区金埠大街718号（天福新城小区南门）